Le antiche stanze medievali, a seguito di un attento e meticoloro restauro che ne ha ravvivato lo splendore del passato, ospitano le sale del Ristorante.

Articolato su due piani, il Ristorante Castello di Roppolo è in grado di soddisfare tutte le esigenze de propri clienti, adattandosi perfettamente sia a banchetti fino a 230 persone che a intime cene di coppia.

Il Ristorante, raffinato ed elegante ma al contempo legato alle tradizioni locali, vi permette di gustare sia i piatti tipici dell'enogastronomia piemontese che le peculiarità della cucina internazionale di altissimo livello; il nostro chef è in grado di realizzare il menù più adatto ai vostri gusti.

In occasione delle festività vi proponiamo menù curati che vi faranno gustare al meglio il piacere del convivio con amici e parenti.

Il Ristorante rimane aperto tutto l'anno e tutti i giorni dell'anno potete degustare le numerose proposte gastronomiche con menù alla carta.